Conserverie de la Noë Verte

Pimente ton samedi 21 octobre dès 16h à la noé verte ! On fête les 8 ans de l’ouverture du lieu, les 6 ans de la plantation du verger des GASE et les 4 ans du GAEC Aux P’tits Oignons.  Conserves, jeux, discussions sur livre Joie Militante, concerts, DJs…. Venez mettre le feu à vos … Continuer la lecture de « 8 ans de la Noé Verte 🙂 »

Le chantier de la future conserverie de la Noé verte avance ! On est actuellement en train d’isoler le labo en panneaux lessivables, et d’isoler le reste du bâtiment en panneaux de paille.  Fin avril, on prévoit un chantier pour enduire en terre les panneaux de paille. On a besoin de monde ! Si vous … Continuer la lecture de « Appel à chantier co : enduits terre »

Il ne reste plus que l’isolation terre paille de la salle polyvalente et des étages, la pose des menuiseries, les réseaux élec / gaz / plomberie / ventilation, la phytoépuration, et la pose d’un petit hangar annexe de stockage et gestion des températures.

Le 8 octobre c’est la fête annuelle de la Noë Verte ! On fête les 7 ans de l’ouverture du lieu, les 5 ans de la plantation du verger des GASE et les 3 ans du GAEC Aux p’tits oignons. Après les pommes de terre l’an passé, cette année, on fête LES POMMES DE L’AIR … Continuer la lecture de « 7 ans de la Noë Verte ! »

La conserverie de la Noé Verte recherche activement des bocaux, formatconfiture et format « miel ». La conserverie de la Noé Verte est un projet de lieu collectif detransformation alimentaire. Un bâtiment dédié est en cours deconstruction. Mais on produit déjà des conserves de fruits et delégumes, dont la vente contribue à financer le chantier. On a … Continuer la lecture de « Appel à dons de bocaux »

Le 5 octobre 2020, après 27 années de résistance et de construction d’un autre monde, l’Armée zapatiste de Libération Nationale (EZLN) a annoncé officiellement qu’une délégation allait quitter le Mexique et partir à la rencontre des peuples des 5 continents. Première étape : chez nous ! l’Europe ! Ce sont 160 personnes de l’EZLN mais … Continuer la lecture de « [INFO] Participez au voyage pour la vie impulsé par l’organisation zapatiste au Mexique ! »

Voilà déjà un mois que nous avons transformé une centaine de kilo de chou en choucroute !!! On a lavé, émincé, salé, empoté… tout ça avec les précieuses informations, d’un fin connaisseur en fermentation, qui a su répondre à nos questions, captivant toute notre attention !Vives les bocaux, vive le chou, vive la fermentation ! Merci à la … Continuer la lecture de « Un peu de chou mon chou ? »

Le chantier annulé en septembre par manque de matériel a finalement eu lieu…en décembre ! Nous avons fait une session de deux semaines de chantier pendant lesquelles nous avons réalisé une bonne partie du bardage du bâtiment (disons…un peu plus de la moitié !). Nous avons décidé de faire ça en bois brûlé, et c’est … Continuer la lecture de « Bardage en bois brûlé »